Bizim Sözümüz · Türkiye
Yöresel Yemekler
Türkiye’nin dört bir yanından yöresel yemekleri, şehir ve ilçelerine göre keşfedin.
Türkiye'den Seçkiler
Arşivdeki İçerikler
Kayseri Mantısı
Kayseri'nin geleneksel mutfak sanatını yansıtan, tescilli en ünlü hamur işi ve yemek alternatiflerinden biridir.
Yemeği keşfet →
Bolu Kızılcık Tarhanası
Bolu yöresine has, yemekler ve çorbalar sınıfında tescilli geleneksel bir tarhana çeşididir.
Yemeği keşfet →
Bolu Keşi
Peynir ve tereyağı dışında kalan süt ürünleri grubunda tescilli, Bolu'ya özgü geleneksel bir süt ürünüdür.
Yemeği keşfet →
Bolu Kabaklı Gözlemesi
Bolu mutfağına özgü, fırıncılık ve hamur işleri grubunda yer alan tescilli bir gözleme çeşididir.
Yemeği keşfet →
Bitlis Büryan Kebabı
Bitlis Ticaret ve Sanayi Odası tescilli, kentin geleneksel mutfak kültürünü yansıtan coğrafi işaretli bir yemek çeşididir.
Yemeği keşfet →
Bitlis Balı
Bitlis Ticaret ve Sanayi Odası tarafından koruma altına alınan, tescilli bir yöresel bal ürünüdür.
Yemeği keşfet →
Bitlis Avşor Çorbası
Bitlis Eren Üniversitesi tarafından tescil ettirilen, yemekler ve çorbalar grubunda yer alan coğrafi işaretli bir yöresel çorbadır.
Yemeği keşfet →
Bingöl Çobantaşı Kavurması
Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası'nın tescil ettirdiği, yöresel yemekler ve çorbalar grubuna ait tescilli bir kavurmadır.
Yemeği keşfet →
Bingöl Burma Kadayıfı
Bingöl Ticaret ve Sanayi Odası tarafından tescil ettirilen, fırıncılık ve tatlı ürünleri grubunda yer alan geleneksel bir lezzettir.
Yemeği keşfet →
Bingöl Balı
Bingöl yöresinde üretilen ve Bingöl Üniversitesi tarafından tescillenen menşe adı tescilli özel bir baldır.
Yemeği keşfet →
Bilecik Ekşili Kesme Çorba
Bilecik mutfağının yemekler ve çorbalar grubunda yer alan coğrafi işaret tescilli geleneksel bir çorbasıdır.
Yemeği keşfet →
Bilecik Nohutlu Mantı
Bilecik yöresine özgü, hamur işleri ve fırıncılık mamulleri kategorisinde tescillenmiş geleneksel bir mantı çeşididir.
Yemeği keşfet →
Bilecik Bıldırcın Kebabı
Bilecik'in geleneksel mutfak kültüründe yer alan ve coğrafi işaretle korunan tescilli bir kebap çeşididir.
Yemeği keşfet →
Bayburt Lor Dolması
Bayburt mutfak kültürünün tescilli ve geleneksel bir yemek çeşididir.
Yemeği keşfet →
Bayburt Ekşi Lahana
Bayburt mutfağına özgü, mahreç işaretiyle korunan tescilli bir yöresel yemektir.
Yemeği keşfet →
Bayburt Balı
Bayburt'un zengin florasında üretilen ve tescillenerek koruma altına alınan özel bir bal türüdür.
Yemeği keşfet →
Sason Balı
Batman'ın Sason ilçesinde üretilen, coğrafi sınırlarına özgü nitelikleriyle tescilli bir baldır.
Yemeği keşfet →
Batman Şam Böreği
Batman'ın geleneksel hamur işi kültürünü yansıtan, tescilli yöresel bir börek türüdür.
Yemeği keşfet →
Batman Piçik Yemeği
Batman mutfağına özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş geleneksel bir yemektir.
Yemeği keşfet →
Bartın Gözlemesi
Bartın Belediyesi tarafından tescil ettirilen, fırıncılık ve hamur işleri ürün grubunda yer alan coğrafi işaretli bir gözlemedir.
Yemeği keşfet →
Bartın Beyaz Baklavası
Bartın'ın zengin mutfak kültürünü yansıtan ve mahreç işaretiyle tescillenmiş geleneksel bir fırıncılık ve tatlı ürünüdür.
Yemeği keşfet →
Bartın Ağda Tatlısı
Bartın Belediyesi'nin başvurusuyla tescillenen, fırıncılık ve pastacılık mamulleri ile tatlılar grubunda yer alan geleneksel bir yöresel lezzettir.
Yemeği keşfet →
Ayvalık Sakızlı Kurabiye
Fırıncılık, pastacılık mamulleri ve tatlılar kategorisinde coğrafi işaret korumasına sahip, Ayvalık'a özgü bir üründür.
Yemeği keşfet →
Ayvalık Lor Tatlısı
Ayvalık'ta üretilen, fırıncılık ve pastacılık mamulleri ile tatlılar grubunda yer alan coğrafi işaretli bir üründür.
Yemeği keşfet →
Ayvalık Karadiken
Ayvalık ilçesine özgü, yemekler ve çorbalar kategorisinde tescillenmiş yöresel bir üründür.
Yemeği keşfet →
Bozdoğan Pidesi
Aydın bölgesinde üretilen, fırıncılık mamulleri kategorisinde tescillenmiş özel bir pidedir.
Yemeği keşfet →
Aydın Yuvarlaması
Aydın mutfak kültürünün bir parçası olan, mahreç işaretli geleneksel bir yemektir.
Yemeği keşfet →
Aydın Kabak Tatlısı
Aydın yöresine özgü, geleneksel yöntemlerle hazırlanan tescilli bir kabak tatlısıdır.
Yemeği keşfet →
Puçuko
Artvin Ticaret ve Sanayi Odası tarafından tescil ettirilen, Artvin mutfağına ait tescilli bir yemektir.
Yemeği keşfet →
Hopa Hamsili Ekmeği
Hopa Ticaret ve Sanayi Odası tarafından koruma altına alınan, fırıncılık ve hamur işleri grubundaki yöresel bir lezzettir.
Yemeği keşfet →
Arhavi Kestane Balı
Arhavi Ziraat Odası tarafından tescillendirilen, Artvin'in Arhavi ilçesine özgü coğrafi işaretli bir baldır.
Yemeği keşfet →
Hanak Tel Peyniri
Ardahan bölgesinde tescillenen geleneksel tel peyniri çeşididir.
Yemeği keşfet →
Ardahan Çiçek Balı
Ardahan yöresinin zengin bitki çeşitliliğinden üretilen, tescilli menşe adlı çiçek balıdır.
Yemeği keşfet →
Ardahan Kaz Eti
Ardahan'ın tescilli ve doğal yöntemlerle üretilen geleneksel kaz etidir.
Yemeği keşfet →
Antalya Piyazı
Antalya mutfağının en bilinen, tescilli geleneksel lezzetlerinden biridir.
Yemeği keşfet →
Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba
Alanya'nın yöresel mutfak kültürüne ait tescilli geleneksel bir çorbadır.
Yemeği keşfet →
Alanya Fıstıklı Limonata
Antalya'nın Alanya ilçesine özgü, mahreç işaretli ferahlatıcı bir alkolsüz içecektir.
Yemeği keşfet →
Akyurt Tandır Böreği
Akyurt ilçesinde hazırlanan ve coğrafi işaretle korunan geleneksel bir hamur işidir.
Yemeği keşfet →
Akyurt Homaçası
Ankara'nın Akyurt ilçesine özgü, mahreç işaretiyle tescillenmiş geleneksel bir yemektir.
Yemeği keşfet →
Akyurt Fıtı Çorbası
Ankara'nın Akyurt ilçesinde tescillenen, yörenin mutfak kültürüne ait geleneksel bir çorbadır.
Yemeği keşfet →
Amasya Cevizli Ballı Baklavası
Fırıncılık, pastacılık mamulleri ve tatlılar grubunda yer alan tescilli bir Amasya baklavasıdır.
Yemeği keşfet →
Amasya Baklalı Dolması
Yemekler ve çorbalar grubunda Amasya adına tescillenen, coğrafi işaretli geleneksel bir dolma çeşididir.
Yemeği keşfet →
Amasya Ayva Gallesi
Amasya'nın geleneksel mutfak kültüründe yer alan, coğrafi işaret korumalı yöresel bir yemektir.
Yemeği keşfet →
Aksaray Tulum Kebabı
Aksaray yöresine özgü, tescilli geleneksel bir et yemeğidir.
Yemeği keşfet →
Aksaray Tahinlisi
Aksaray fırıncılık kültürünün önemli bir parçası olan, mahreç işareti tescilli özel bir tahinli hamur işidir.
Yemeği keşfet →
Aksaray Köpük Helva
Aksaray ilinde geleneksel yöntemlerle hazırlanan, tatlılar grubunda yer alan tescilli bir köpük helvasıdır.
Yemeği keşfet →
Ağrı Tulum Peyniri
Peynirler ürün grubunda yer alan, Ağrı yöresine özgü coğrafi işaretli bir peynir çeşididir.
Yemeği keşfet →
Ağrı Haşıl Yemeği
Ağrı İl Özel İdaresi tarafından tescil ettirilmiş, kentin yemek kültürüne ait tescilli bir lezzettir.
Yemeği keşfet →
Ağrı Geven Balı
Ağrı ili sınırlarında üretilen ve resmi olarak coğrafi işaret tescili almış özel bir bal türüdür.
Yemeği keşfet →
Afyon Kaymağı
Afyonkarahisar'ın simge süt ürünlerinden biri olan ve menşe adı tesciliyle korunan özel lezzetidir.
Yemeği keşfet →
Afyon Bükmesi
Afyonkarahisar iline özgü, tescilli fırıncılık ve pastacılık ürünleri arasında yer alan geleneksel bir hamur işidir.
Yemeği keşfet →
Afyon Ağzıaçığı
Afyonkarahisar Belediyesi tarafından tescil ettirilen, fırıncılık ve pastacılık mamulleri grubunda yer alan geleneksel bir yöresel lezzettir.
Yemeği keşfet →
Kahta Bulgur Pilavı
Kahta ilçesinin mutfak kültürüne özgü, tescilli geleneksel bir pilav çeşididir.
Yemeği keşfet →
Kahta Bademli İrmik Helvası
Kahta Kaymakamlığı tarafından tescil ettirilen, bademli ve irmikli içeriğiyle bilinen yöresel bir tatlıdır.
Yemeği keşfet →
Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte
Adıyaman Ticaret ve Sanayi Odası tarafından tescil ettirilen, kentin geleneksel lezzetlerinden biridir.
Yemeği keşfet →
Adana Kebabı
Yemekler ve çorbalar grubunda yer alan, Adana'nın dünya çapında tanınan tescilli kebabıdır.
Yemeği keşfet →
Adana Aşlama
Adana iline özgü, tescilli geleneksel bir alkolsüz içecektir.
Yemeği keşfet →
Adana Analı Kızlı
Adana mutfağının yemekler ve çorbalar grubunda tescilli, geleneksel bir lezzetidir.
Yemeği keşfet →
Kars Kaz Eti
İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleri grubunda yer alan tescilli bir yöresel lezzettir.
Yemeği keşfet →
Kars Kaşarı
Kars yöresine özgü, menşe adı tescilli meşhur bir peynir türüdür.
Yemeği keşfet →
Kars Balı
Kars'ta üretilen, menşe adı korumasına sahip tescilli bir bal çeşididir.
Yemeği keşfet →
Hangel
Ağrı usulü hengel, geleneksel olarak kurut sosuyla servis edilen ve hamurunda yumurta bulunmayan içsiz (boş) bir mantı türüdür.
Yemeği keşfet →
Abdigör Köftesi
Abdigör köftesi, Ağrı'nın Doğubayazıt ilçesine özgü, yaklaşık 400 yıllık geçmişi olan coğrafi işaret tescilli bir et yemeğidir.
Yemeği keşfet →
Gösteberg Et
Ağrıya ait bir yemek.
Yemeği keşfet →