Şehir Mutfağı · Bolu
Bolu Kabaklı Gözlemesi
Bolu Ticaret ve Sanayi Odası tarafından yapılan başvuru neticesinde 10 Kasım 2020 tarihinde tescil edilen Bolu Kabaklı Gözlemesi, mahreç işareti korumasına sahiptir. Fırıncılık ve pastacılık mamulleri ile hamur işleri grubunda değerlendirilen bu ürün, yörenin geleneksel hamur işi kültürünün tescilli bir örneğidir.
Kaynak, doğrulama ve fotoğraf bilgileri
Kaynak: TÜRKPATENT Coğrafi İşaretler Portalı — Bolu Kabaklı Gözlemesi
Doğrulama yöntemi: TÜRKPATENT şehir listesi ve coğrafi işaret detay sayfası server-side doğrulaması; Gemini ile özgün taslak üretimi
Doğrulama notu: Ürün ve kaynak URL'si resmî TÜRKPATENT kayıtlarından alındı; detay sayfası erişimi ve ürün adı server-side doğrulandı. İçerik moderatör onayı bekliyor.
Kaynağı görüntüle ↗