Kars Kaz Eti
İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleri grubunda yer alan tescilli bir yöresel lezzettir.

SERHATTA TAŞA İŞLENEN TARİH
Kalenin gölgesinde, bozkırın ortasında yaşayan kadim şehir.
Kars; tarihî taş mimarisi, kalesi, Ani'nin eşsiz mirası ve yüksek plato kültürüyle Anadolu ile Kafkasya arasındaki kültürel geçişin en karakteristik şehirlerinden biridir.
Plaka
36
Nüfus (2025)
268.991
Yüzölçümü
yaklaşık 10.193 km²
Rakım
yaklaşık 1.768 m
Yaşayan Kültür
Arşiv büyüdükçe şehrin kültür birikimi bu sayaçlarda görünür hâle gelir.
Yöresel Sözlük
Şehrin gündelik dilinde yaşayan kelimelerden kısa bir seçki.
Şehir Mutfağı
Kars'ın sofrasında kuşaktan kuşağa aktarılan tatlar.
Rota Önerileri
Şehrin tarihini, doğasını ve zanaat mirasını bir arada yaşatan duraklar.
Yaşayan Hafızaya Katkı
Tarihi bir yapı, doğal güzellik veya özel bir yer biliyorsan hafızaya sen ekle.
Yaşayan Hafızaya Katkı Sağla
Bildiklerinizi paylaşarak şehrin yaşayan kültür arşivine katkıda bulunun.