← Aksaray yaşayan hafızasına dönŞehir Mutfağı
Aksaray'ın Yaşayan Hafızası
Aksaray Yöresel Yemekleri
Aksaray ve ilçelerine ait yöresel yemekleri keşfedin.
Yerel Mutfak Arşivi
Aksaray Mutfağından
Aksaray Tulum Kebabı
Aksaray yöresine özgü, tescilli geleneksel bir et yemeğidir.
Aksaray Tahinlisi
Aksaray fırıncılık kültürünün önemli bir parçası olan, mahreç işareti tescilli özel bir tahinli hamur işidir.
Aksaray Köpük Helva
Aksaray ilinde geleneksel yöntemlerle hazırlanan, tatlılar grubunda yer alan tescilli bir köpük helvasıdır.